5、 Nuvarande situation i Kina
A. Konsumtion
Med den accelererade takten i människors liv de senaste åren har Kinas snabbnudlarindustri utvecklats snabbt.Dessutom har uppkomsten av high-end snabbnudlar produkter som ägnar mer uppmärksamhet åt affärer och hälsa under de senaste åren, Kinas snabbnudlar konsumtionen har ökat.Uppkomsten av epidemin 2020 har ytterligare främjat tillväxten av konsumtionen av snabbnudlar i Kina.Med effektiv kontroll av epidemin har konsumtionen också minskat.Enligt uppgifter kommer konsumtionen av snabbnudlar i Kina (inklusive Hongkong) att nå 43,99 miljarder år 2021, en minskning på 5,1 % jämfört med föregående år.
B. Utgång
När det gäller produktion, även om konsumtionen av snabbnudlar i Kina ökar som helhet, är produktionen på nedgång som helhet.Enligt uppgifter kommer produktionen av snabbnudlar i Kina att vara 5,1296 miljoner ton 2021, en minskning med 7,9% från år till år.
Från distributionen av Kinas snabbnudlarproduktion, eftersom vete är den huvudsakliga råvaran för snabbnudlarproduktion, är Kinas snabbnudlarproduktion huvudsakligen koncentrerad till Henan, Hebei och andra provinser med stora veteplanteringsområden, medan Guangdong, Tianjin och andra regioner också är distribueras på grund av den snabba livstakten, stor efterfrågan på marknaden, kompletta industrianläggningar och andra faktorer.Närmare bestämt, 2021 kommer de tre bästa provinserna i Kinas snabbnudlarproduktion att vara Henan, Guangdong och Tianjin, med en produktion på 1054000 ton, 532000 ton respektive 343000 ton
C. Marknadsstorlek
Ur marknadsstorlekens perspektiv, med den kontinuerliga tillväxten av Kinas efterfrågan på snabbnudlar under de senaste åren, har marknadsstorleken för Kinas snabbnudlarindustri också ökat.Enligt uppgifter kommer marknadsstorleken för Kinas snabbnudlar 2020 att vara 105,36 miljarder yuan, en ökning med 13 % från år till år.
D. Antal företag
Enligt situationen för snabbnudlar i Kina finns det 5032 snabbnudlarrelaterade företag i Kina.Under de senaste åren har registreringen av snabbnudlarrelaterade företag i Kina fluktuerat.Under 2016-2019 visade antalet registrerade företag i Kinas snabbnudlarindustri en uppåtgående trend.År 2019 var antalet registrerade företag 665, vilket var det största de senaste åren.Senare började antalet registrerade företag att minska.År 2021 kommer antalet registrerade företag att vara 195, en minskning med 65 % från år till år.
6、 Tävlingsmönster
Marknadsmönster
Från marknadsmönstret för Kinas snabbnudlarindustri är marknadskoncentrationen av Kinas snabbnudlarindustri relativt hög, och marknaden är huvudsakligen ockuperad av sådana varumärken som Master Kong, Uni President och Jinmailang, bland vilka Master Kong är underordnad Dingxin International.Närmare bestämt kommer CR3 för Kinas snabbnudlar 2021 att vara 59,7%, varav den internationella marknaden för Dingxin kommer att stå för 35,8%, marknaden för Jinmailang kommer att stå för 12,5% och den enhetliga marknaden kommer att stå för 11,4%.
7、 Utvecklingstrend
Med tillväxten av människors inkomster och den kontinuerliga förbättringen av levnadsstandarden har konsumenterna ställt högre krav på kvaliteten, smaken och mångfalden av snabbnudlar.Denna förändring i efterfrågan är både en överhängande utmaning och en bra möjlighet för nudelföretag att återta sin position.Under det allt strängare övervakningssystemet för livsmedelssäkerhet i Kina har industritröskeln gradvis höjts, vilket har främjat de starkastes överlevnad i snabbnudlarindustrin.Endast genom att ständigt utveckla nya produkter och möta den förändrade konsumentefterfrågan kan snabbnudlarföretag överleva och utvecklas i den hårda konkurrensen i framtiden.Den övergripande nivån på snabbnudlarindustrin har förbättrats, vilket bidrar till en hållbar, stabil och hälsosam utveckling av industrin.Dessutom har cirkulationsformatet för snabbnudlarindustrin varit i ständig förändring.Förutom traditionella offlinekanaler som distributörer och stormarknader spelar onlinekanaler också en alltmer oersättlig roll.Onlinekanaler bryter den ursprungliga modellen, kopplar direkt samman tillverkare och konsumenter, minskar mellanlänkar och gör det lättare för konsumenter att få produktinformation.I synnerhet ger de nyligen framväxande kortvideorna, livesändningarna och andra nya format diversifierade kanaler för snabbnudlartillverkare att marknadsföra sina varumärken och produkter.Samexistensen av diversifierade online- och offlinekanaler bidrar till att utöka branschens försäljningskanaler och föra fler affärsmöjligheter till branschen.
Posttid: 2022-10-31