1. Vad är skillnaden i produktionsprocessen mellanstekt snabbnudlaroch icke-stekt omedelbara nudlar?
Det finns bara ett stegskillnad i produktionsprocessen för dem, som är stekt och varm lufttorkad.
Smaken av stekt snabbnudlar är bättre och mer doftande.
2. fördelen medstekt snabbnudlar.
Fuktinnehållet i stekt omedelbara nudlar är mindre än 8%, fuktinnehållet i icke-stekt omedelbara nudlar är cirka 12%, så att hållbarheten för icke-stekt omedelbar nudel är cirka 6 månader vilket kortare än de stekt.
Hållbarheten för stekt snabbnudlar är cirka 12 månader.
Linghang stekt omedelbar nudelfuktighet är bara 2,82%
3. Fördelen med icke-stekt snabbnudlar.
Oljeinnehållet i stekt snabbnudlarkakan är cirka 19%, och den av icke-stekt snabbnudlarkakor är cirka 5%.
På grund av den varma lufttorkningen är emellertid smaken på nudlarna inte bra, eftersom mer fett kommer att känna doftande, så fabriken lägger vanligtvis mer fett till kryddpaketet med icke-stekt omedelbara nudlar. Fettet på icke-stekt ögonblick nudlar krydda är liknande med stekt.
4. Tillsats jämförelse
Priset på icke-stekt snabbnudlar är högre eftersom varmluftstorkning är en energikrävande process istället för ingredienserna i icke-stekt ögonblick är dyrare. Och för att samarbeta med varmluftstorkningsprocessen måste fabriker vanligtvis använda glutenförbättrande medel och guargummi i nudelkakan.
Icke-stekt omedelbara nudlar leverantörer visar att no-stekt produkter är friskare än stekt. Detta är bara en marknadsföringsbeskrivning, i olika aspekter, stekt omedelbara nudlar och icke-stekt omedelbara nudlar har sina egna fördelar.
Kunden bör bero på deras behov för att välja den lämpliga produkten. Istället för att direkt bekräfta att icke-stekt snabbnudlar är bättre än stekt omedelbara nudlar.
Posttid: Mar-17-2023