1. Vad är skillnaden mellan produktionsprocessenstekta snabbnudlaroch icke-stekta snabbnudlar?
Det är bara ett stegs skillnad i produktionsprocessen av dem, det är friterade och varmluftstorkade.
Smaken av stekta snabbnudlar är bättre och mer doftande.
2.Fördelen medstekta snabbnudlar.
Fukthalten i friterade snabbnudlar är mindre än 8%, fukthalten i icke-stekta snabbnudlar är cirka 12%, så att hållbarheten för icke-stekta snabbnudlar är cirka 6 månader, vilket är kortare än de friterade.
Hållbarheten för stekta snabbnudlar är cirka 12 månader.
Linghangstekta snabbnudlars fukthalt är endast 2,82 %
3. Fördelen med icke-stekta snabbnudlar.
Oljehalten i friterad snabbnuddelkaka är cirka 19 % och den i icke-stekt snabbnuddelkaka är cirka 5 %.
Men på grund av varmluftstorkningen är smaken på nudlarna inte bra, eftersom mer fett kommer att kännas doftande, så fabriken lägger vanligtvis mer fett till kryddpaketet med icke-stekta snabbnudlar.Fettet på icke-stekta snabbnudlars krydda liknar med stekta.
4. Additiv jämförelse
Priset på icke-stekta snabbnudlar är högre eftersom varmluftstorkning är en energikrävande process istället för att ingredienserna i icke-stekta snabbnudlar är dyrare.Och för att samarbeta med varmluftstorkningsprocessen behöver fabrikerna vanligtvis använda glutenförstärkande medel och guargummi i nudelkaka.
Leverantörer av icke-stekta snabbnudlar visar att icke-stekta produkter är hälsosammare än friterade.Detta är bara en marknadsföringsbeskrivning, i olika aspekter har stekta snabbnudlar och icke-stekta snabbnudlar sina egna fördelar.
Kunden bör vara beroende av deras behov för att välja lämplig produkt.Istället för att direkt bekräfta att icke-stekta snabbnudlar är bättre än stekta snabbnudlar.
Posttid: 17-mars 2023